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Geschmackvoll!

  • für meinDressing verwenden wir ganz viele frische Früchte und Gemüse
  • dazu reine Gärungsessige aus eigener Manufaktur
  • kaltgepresstes Sonnenblumenöl
  • und hochwertigste Gewürze

Das macht meinDressing so besonders und natürlich auch so geschmackvoll!

Natürlich!

  • meinDressing wird ausschliesslich aus natürlichen Zutaten hergestellt
  • Das heisst, wir verwenden weder Verdickungs- noch Konservierungsmittel
  • Wir setzen keine fremden Pflanzenfasern zur Bindung ein
  • Wir verdünnen nicht mit Wasser oder anderen Füllmitteln
  • Wir würzen ausschliesslich mit Meersalz, Demerara Rohrohrzucker und schwarzem Pfeffer – das war´s!

Regional!

  • Zur Herstellung unserer reinen Gärungsessige verwenden wir ausschliesslich Früchte und Gemüse aus der Region Odenwald und Bergstrasse
  • Auch alle für meinDressing verwendeten Früchte und Gemüse stammen aus dieser Region
  • Einzig das von uns verwendete kaltgepresste Sonnenblumenkernöl stammt aus der österreichischen Steiermark – das liegt daran, dass die Sonnenblumenkerne, genau wie beim Kürbiskernöl, vor dem Pressen geröstet werden – wodurch dieses Öl einen ganz feinen, nussigen Geschmack erhält

Einfach!

  • pro Salatportion einen Esslöffel meinDressing in die Salatschüssel geben
  • den geputzten, gewaschenen und geschleuderten Salat obenauf
  • das Ganze gut vermischen, bis alle Blätter vom Dressing leicht benetzt sind
  • ein Blatt probieren und nach Geschmack nachwürzen
  • Servieren und geniessen

Wichtig!

  • Kaufen sie stets frischen und ungeputzten Salat
  • Entfernen sie Strunk und beschädigte Blätter
  • Waschen sie den Salat nur kurz in kaltem Wasser
  • Trocknen sie ihn immer mit einer Salatschleuder
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