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Apfelsenf mittelscharf Glas 130 ml

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Hausgemachter Apfelsenf, aus Senfkörnern, Apfelsaft, Apfelwein und unserem Apfelessig , Glas 130 ml

Vorrätig

Beschreibung

Gelbe und braune Senfsaaten aus heimischem Anbau sind die Grundlage für diesen mittelscharfen und sehr fruchtigen Apfelsenf. Diese werden nicht zu fein vermahlen und mit unserem Apfelessig, Apfelwein, frischen Äpfeln und Gewürzen vermengt.

Anschließend lassen wir den Senf mindestens vier Wochen lang reifen, damit sich die verschiedenen Aromen verbinden und harmonisieren können.

Als Ergebnis dieses Prozesses können sie einen ungewöhnlichen, sehr fruchtigen und aromatischen Senf geniessen, der durch die Verwendung feinster Grundzutaten seinem Namen wirklich gerecht wird.

Probieren Sie diesen Senf zu allen feinen Wurstwaren, zur Vesper, verfeinern Sie damit eine Senfsoße oder bereiten sie sich eine Apfelsenfbutter zum Grillsteakdas Rezept hierzu finden sie unter der Registerkarte “Rezepte”.

Zusätzliche Information

Gewicht 0.28 kg
Inhalt

130 ml

Nährwerte

Nährwert je 100 ml
Brennwert 177kcal/741kJ
Fett 8,1g
- davon Gesättigte Fettsäuren 0,4g
Kohlenhydrate 16,6g
- davon Zucker 12,3g
Eiweiß 7,1 g
Salz 1,8 g

Zutaten

SENFKÖRNER  GELB UND SCHWARZ, Apfelessig (32%), Apfelsaft (21%), Äpfel (10%), Apfelwein (6%), Zucker, Salz

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Allergene

SENFKÖRNER gelb und schwarz

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